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和食をいただくときのマナー

日本料理店や旅館などでKaiseki料理をいただく機会があったときに緊張しないために、少しだけマナーを学んでおこう。今回は一般的な和食のいただき方を紹介。
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立川志の輔-故郷にも似た、落語の魅力

高座と呼ばれる舞台に、ざぶとんが一枚置かれている。拍手とともに登場した着物姿の演者は、そこに座り、変化に富む表情と、身振り手振りを交えながら話をする。「落語」という、15世紀頃から伝わる日本の伝統的な芸能文化だ。

着物をもっと楽しく! かわいい小物 (16.01.2016)

着物のかわいい小物をご紹介。
職人さんが伝統技術でひとつひとつ丁寧に作った、愛らしいか...

ベトナム語ローマ字表記成立に深く関わった日本人 (17.03.2016)

ほとんどの方がこのテーマを読んでもピンとこないと思うが、実はベトナム語ローマ字表記成立に日本及び日本...

茶道と和菓子 (14.03.2016)

苦みがある抹茶をよりおいしく味わうために、和菓子は欠かせない存在だ。抹茶には、さらりと甘く、香りが強...

アンティーク着物 (16.01.2016)

日本の戦争時代よりも前、明治時代〜昭和初期頃に作られた着物を「アンティーク着物」と呼んでいます。デザ...

渋谷ショッピングガイド

渋谷の街には若者向けのお店から、ちょっとオトナ向けのお店まで、個性豊かなショッピング施設があちこちにあり、買い物ゴコロはくすぐられっぱなし。日本の流行の最先端を先取りして帰っちゃおう。

新宿ショッピングガイド (11.07.2016)

新宿は、一日に350万人以上が利用するという、日本一のターミナルステーション。高層ビルがニョキニョキ...
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紋別-魅力いっぱいの北の海のエリアへようこそ! (07.07.2016)

日本最北端に位置する場所に、紋別という魅力あふれる観光スポットがある。観光に最適となる時期は、長い冬...

日本一の夜景に出逢える街-長崎市 (07.07.2016)

日本で一番美しい夜景が見られる場所が、どこにあるか知っていますか?それは九州地方にある、長崎県長崎市...

Kilala編集部員のMIKKEが、"Crafts Fair MATSUMOTO 2016"に行ってきたよ!

今回は東京を脱出!東京から車で約3時間のところにある長野県・松本市で開催された「Crafts Fair MATUMOTO 2016」に行ってきたよ!

忘れられない、楽しい2日間!「Feel Japan in Vietnam 2016」 (02.08.2016)

2016年7月16日&17日に、Kilalaコミュニケーション社とソンハンツーリスト社が共催した、日...

Feel Japan in Vietnam 2016 (07.07.2016)

多くのベトナムの方々に、日本を身近に感じていただくことを目的とし、日本の文化・観光・モノが体感できる...

猫カフェ「てまりのおうち」 (13.05.2016)

新しいもの大好き、好奇心旺盛なKilala特別編集部員のMIKKEが、日本のホットな場所やイベントを...

Enjoy summer in Japan! (06.05.2016)

じりじりと夏の太陽が照りつく時季は、うちでエアコンをつけっぱなしにし、冷たいものを食べて過ごしたくな...

家族の健康を守る「きれいな空気」

目には見えないけれど、いつもそこにある空気。常にわたしたちの体内に入ってくるものだからこそ、汚れていると、健康や美容に悪影響を及ぼします。大切な家族には、いつも元気でいてほしいですよね。SHARPの「Plasmacluster」で、空気がきれいな生活を始めませんか?記念日やお祝いのギフトとしても喜ばれますよ。

日本の麺 (04.07.2015)

ラーメンが広まるのは19世紀後半ともう少し後になるが、今では「日本料理」とも言われるくらい、独自の進...

日本で生まれた、世界初のカップ麺 (23.07.2015)

今、スーパーやコンビニで、当たり前のように買えるカップ麺。世界初のカップ麺が、じつは日本生まれなのを...

ひと味違うおいしさ!手打ちそばの作り方 (04.07.2015)

手作りのそばを「手打ちそば」といい、そば本来の風味のよさやのど越しのよさを楽しめる。ベトナムではなか...

おいしいお米の炊き方 (26.05.2016)

スイッチひとつでお米が炊ける、便利な炊飯器。お米は、炊き方ひとつでおいしさが格段に変わります。今回は...

日本語を学びたいと思ったら、日本へ留学しよう!

日本の大学や大学院を受験する前に、ひと足早く日本に来て、日本語教育機関で1~2年間学ぶ人が多くいます。そこで日本語能力だけでなく、異文化理解力や、日本の社会に適応する能力も身につけることができます。

松下政経塾-将来の日本を背負う若者を育てる (01.02.2016)

2015/11/24に、ホーチミン市にて“Experience sharing in trainin...

日本留学の新しい選択―専門学校 (30.12.2015)

専門学校とは、将来就く職業に必要な知識や技術を育成することを目的とする高等教育機関の一つです。実用的...

入学を希望する留学生のための試験って何ですか? (03.12.2015)

日本では近年、各業界において深刻化している人材不足を解決するため、外国人留学生を引きつける政策がその...

WORKING in JAPAN (26.05.2016)

現在日本で働いているベトナム人の、リアルな声を聞くインタビューです!...

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